農(nóng)藥是用于防治危害農(nóng)作物及農(nóng)副產(chǎn)品的病蟲害、雜草及其他有害生物的化學(xué)藥劑的統(tǒng)稱。農(nóng)藥的使用范圍 較廣，在農(nóng)業(yè)、林業(yè)等相關(guān)行業(yè)都有著廣泛的應(yīng)用。農(nóng)殘檢測設(shè)備主要就是針對未被分解的農(nóng)藥殘留，農(nóng)藥殘留是指在施加過農(nóng)藥之后會有一部分農(nóng)藥直接或間接的殘存在谷物、蔬菜、果蔬、畜牧品等產(chǎn)品上，但 是量多對人體危害較大。那農(nóng)藥分類不同，分解速度會不一樣，農(nóng)藥是怎么分類的？
1、根據(jù)防治對象的不同，分為殺蟲劑、 螨劑、殺菌劑、除草劑、殺鼠劑等。常將防治害蟲的稱為殺蟲劑， 防治紅蜘蛛的稱為殺螨劑，防治作物真菌、細菌及病毒的稱為殺菌劑，防治雜草的稱為除草劑，防治鼠類的稱為殺鼠劑。
2、根據(jù)農(nóng)藥的作用方式分為胃毒劑、觸殺劑、熏蒸劑、內(nèi)吸劑、引誘劑、驅(qū)避劑、拒食劑、不育劑等。
3、根據(jù)農(nóng)藥的化學(xué)組成和結(jié)構(gòu)可分為有機農(nóng)藥和無機農(nóng)藥兩大類。農(nóng)藥中除少部分的無機物外，大部分都為 有機化合物，其中有元素有機化合物、金屬有機化合物及一般有機化合物之分。我們所測試的有機磷屬于元素有機化合物之類。
4、根據(jù)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)上常用農(nóng)藥（原藥）的毒性綜合評價（急性口服、經(jīng)皮毒性、慢性毒性等），分為高毒、中 等毒、低毒三類。
農(nóng)藥類產(chǎn)品很多，用來癥治的病害各不一樣，在作物生長過程中，難免會有病蟲害，現(xiàn)在用來治療病蟲害的主要措施就是農(nóng)藥，農(nóng)藥殘留的含量不容小覷，如果不使用農(nóng)殘檢測設(shè)備這類的儀器進行檢測食物農(nóng)藥殘留，會對人的身體有很大的危害。
